A escola foi inaugurada na administração do Prefeito Dulcídio do Espírito Santo Cardoso (1952/1954), sendo uma construção típica da estética modernista. Em sua fachada existe um painel feito em azulejos, com desenhos abstratos pintados à mão. A concepção artística do painel é de autoria do arquiteto Rosthan Faria, que na época era funcionário do Município.

O nome da escola é uma homenagem à brasileira Ana Maria de Jesus Ribeiro, mais conhecida como Anita Garibaldi, “A Heroína de Dois Mundos”. Casada com o aventureiro italiano Guiseppe Garibaldi, que lutou no Brasil na Guerra dos Farrapos, e, posteriormente, no processo de unificação territorial e política de sua terra natal. Anita foi companheira de aventuras do marido e, em campanha, auxiliava enfermos e feridos.